مكملات غذائية وفيتامينات

فوائد الفطر لصحتك

فوائد الفطر لصحتك


الفطر غذاء صحي قيم منخفض السعرات الحرارية ، غني بالبروتينات النباتية ، الكيتين ، الحديد ، الزنك ، الألياف ، الأحماض الأمينية الأساسية ، الفيتامينات والمعادن. للفطر أيضًا تاريخ طويل من الاستخدام في الطب الصيني التقليدي. وقد دعمت الدراسات الحديثة آثارها الأسطورية في تعزيز الصحة الجيدة والحيوية وزيادة قدرات الجسم على التكيف. تشير هذه الدراسات إلى أن عيش الغراب بروبيوتيك - فهي تساعد أجسامنا على تقوية نفسها ومحاربة الأمراض من خلال الحفاظ على التوازن الفسيولوجي - واستعادة توازن أجسامنا ومقاومة الأمراض الطبيعية.


أجاريكوس فطر

فوائد الفطر لصحتك



Agaricus هو أكثر أنواع الفطر استهلاكًا في العديد من البلدان ، حيث يعتبر غذاءً صحيًا ، نظرًا لخصائصه الطبية. يُعرف Agaricus تقليديًا باسم "فطر الله" بسبب فوائده العلاجية شبه المعجزة لمجموعة واسعة من الاضطرابات. استخدمه الناس للتغلب على العديد من الأمراض والاضطرابات المتعلقة بالجهاز المناعي ، والجهاز القلبي الوعائي ، والهضم ، وإدارة الوزن ، ومرض السكري ، والحساسية المزمنة والحادة ، وإعتام عدسة العين ، وصعوبات السمع ، ومتلازمة الإجهاد ، والتعب المزمن ، والإسهال ، والإمساك ، والاضطرابات. من الكبد.


فطر كورديسيبس

فوائد الفطر لصحتك



يمكن أن يكون كورديسيبس منبهًا قويًا لنشاط البلاعم ، مما يقوي قدرة الجهاز المناعي على محاربة العدوى البكتيرية والفيروسية. تشير الدراسات السريرية البشرية إلى أن كورديسيبس يمكن أن يكون فعالًا في علاج ارتفاع الكوليسترول وضعف الرغبة الجنسية / الضعف الجنسي وعدم انتظام ضربات القلب وسرطان الرئة والفشل الكلوي المزمن. يُذكر أيضًا أن كورديسيبس يسبب استرخاء العضلات الملساء. هذا يمكن أن يجعله مفيدًا بشكل خاص في علاج السعال المزمن والربو وأمراض الشعب الهوائية الأخرى.

مايتاكي فطر

فوائد الفطر لصحتك



يُعرف Maitake أيضًا باسم Dancing Mushroom ، ويشتهر بمذاقه وفوائده الصحية. في اليابان ، يُطلق على Maitake Mushroom اسم "ملك الفطر". يتم استخدام الجسم المثمر وميسيليوم مايتاكي طبيًا. في الصين واليابان ، تم استهلاك Maitake Mushroom منذ 3000 عام. منذ سنوات في اليابان ، كان للمايتاكي قيمة نقدية وكان يستحق وزنه بالفضة. تاريخيا ، تم استخدام مايتاكي كمنشط ومكيف. تم استخدامه كغذاء للمساعدة في تعزيز العافية والحيوية. تقليديا ، كان يعتقد أن استهلاك الفطر يمنع ارتفاع ضغط الدم والسرطان - وهما تطبيقان كانا النقطة المحورية للبحث الحديث. زاد البحث السريري مع Maitake Mushroom بشكل كبير في السنوات العديدة الماضية.

ريشي فطر

فوائد الفطر لصحتك


ريشي يسمى "محفز المناعة". أشارت الدراسات الحديثة إلى أن الريشي يمكن أن يكون له عدد من التأثيرات الأخرى: مسكن ، مضاد للالتهابات ، مضاد للأكسدة ، مضاد للفيروسات من خلال تحفيز إنتاج الإنترفيرون ، يخفض ضغط الدم ، عمل مقوي للقلب من خلال خفض الكوليسترول في الدم ، طارد للبلغم ومضاد للسعال ، الكبد (التهاب الكبد) - حماية و إزالة السموم ، الحماية من الإشعاع المؤين ، نشاط مضاد للبكتيريا ، ومضاد لفيروس نقص المناعة البشرية. يحتوي ريشي على الكالسيوم والحديد والفوسفور بالإضافة إلى فيتامينات C و D و B - بما في ذلك حمض البانتوثنيك الضروري لوظيفة الأعصاب والغدد الكظرية.

فطر شيتاكي

فوائد الفطر لصحتك


تم ترخيص شيتاكي (لقرون تسمى "إكسير الحياة") كدواء مضاد للسرطان من قبل إدارة الغذاء والدواء اليابانية. أظهر Lentinan بعض التأثير على سرطان الأمعاء وسرطان الكبد وسرطان المعدة وسرطان المبيض وسرطان الرئة. Lentinan يحفز إنتاج الخلايا الليمفاوية التائية والخلايا القاتلة الطبيعية ويمكن أن يحفز تأثير AZT في العلاج المضاد للفيروسات للإيدز. كما أن فطر شيتاكي فيتامين د قد يخفض ضغط الدم لدى المصابين بارتفاع ضغط الدم ، ويقلل من مستويات الكوليسترول في الدم ، ويزيد الرغبة الجنسية ، ويحفز إنتاج الإنترفيرون الذي له تأثيرات مضادة للفيروسات ، وقد أثبت فعاليته ضد التهاب الكبد في بعض الحالات.

يون تشي الفطر

فوائد الفطر لصحتك


تم استخدام Yun Zhi ، أو الفطر السحابي ، لتبديد الرطوبة وتقليل البلغم وعلاج الالتهابات الرئوية وتقوية الأوتار والعظام للحصول على الطاقة الحيوية ودعم صحة الكبد.


ذات صلة